![]() | NHK きょうの料理 2008年 05月号 [雑誌] (2008/04/16) 不明 商品詳細を見る |
やっとこのカテゴリを活かす時が来た!かもしれない。
このカテゴリを作った動機は納豆トッピングを研究する為だったと思います。
納豆のトッピングを適度に研究するのが趣味です。
本日放映されていた「きょうの料理」をたまたま見ました。
本日の料理内容は納豆10品目を延々と作っていてとても参考になりました。
見てて無性に食べたくなったのは納豆に味噌ってトッピングですね。
色々混ぜてきた私もまだ味噌には手を出してなかった……。
絶対合うはずなので、明日ちょちょっと作成してみようと思います。確か冷蔵庫に2個残りがあったはず。昨日普通に大根おろしとネギとからし入れて食べたのを後悔しました。美味しいけど普通すぎる。冒険心がなさすぎる。
あとは納豆に塩というのも試してみたい。それと、まぐろに下味つけて納豆に放り込むのは絶対美味いはず。番組ではコチュジャンと醤油を浸けていたけど、醤油をベースに適当に味つけたら美味いぜ、これ。
メモはしていないけど、納豆に入れるものなんて大体でなんとかなるから適当に作成して幸せに浸ってこようと思います。





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